ГлавнаяКак заказать?СтатьиКонтакты
Маслобойки
Взбивание сливочного масла
Как приготовить домашнюю сметану?
Молочные продукты, сделанные с помощью маслобойки
Мини-маслобойки
Интернет-магазин по продаже сепараторов для молока
Сепараторы для молока производства Пензмаш
Продажа маслобоек
Маслобойки Пензмаш
Маслобойка своими руками
Цены на маслобойки
Как получить масло дома?
Как выбрать лучшую маслобойку?
Маслобойки для производства домашнего масла
Электрические сепараторы для молока в домашнем хозяйстве
Где можно купить маслобойку?
Самодельная маслобойка
Ручные маслобойки для дома
Приготовление домашнего сливочного масла
Получение сливок в домашних условиях
Как сделать дома сливки?
Электрические сепараторы для дома
Сметана в домашних условиях
Как сделать маслобойку самому?
Как сделать сливочное масло самому?
Ручные маслобойки
Маслобойки Нептун
Сливочное масло в домашних условиях
Использование электрических сепараторов на домашней ферме
Бытовые сепараторы для домашнего хозяйства
Рецепты домашнего сливочного масла
Ручные сепараторы-маслобойки
Как приготовить сливочное масло?
Импортные маслобойки на российском рынке
Электрические сепараторы для дома
Электрические маслобойки в домашнем хозяйстве
Электрические маслобойки на рынке
Что из молочных продуктов можно сделать с помощью маслобойки?
Получение сливок для масла
Как выбрать и купить сепаратор для молока?
Какие сепараторы для молока представлены на российском рынке?
Получение сливок в домашних условиях с помощью сепаратора
Сепарирование молока в домашних условиях
Сепаратор-маслобойка в одном приборе
Ручные сепараторы для молока
Какую маслобойку выбрать для дома?
Эффективные электрические маслобойки
Как правильно эксплуатировать ручные и электрические маслобойки?
Как приготовить домашнюю сметану?
Распродажа маслобоек и сепараторов для домашнего приготовления масла, сливок, сметаны ЗДЕСЬ! 

Молочные продукты необходимы для питания каждого человека. Их питательность бесспорна, а полезные вещества, присутствующие в любом из молочных продуктов, едва ли могут быть получены в такой же мере из других продуктов питания.
Для полноценного рациона, дневная норма молока для обычного человека, не страдающего серьезными заболеваниями, составляет около ½ литра. Подразумевается, что в это количество входят: кефир, простокваша, ряженка и другие молочные продукты.
Молоко и молочные продукты не зря считаются диетическими продуктами. Они прекрасно усваиваются человеческим организмом, благодаря удачному сочетанию жиров, белков, молочного сахара, различных витаминов и минеральных солей.
При этом процент жирности молока коров может значительно колебаться как от периода лактации, так и непосредственно от отдельно взятой коровы.
Для уничтожения болезнетворных микробов рекомендуется пастеризация молока в течение 2 минут, или кипячение, но не более одной минуты. При более длительном кипячении ценность цельного коровьего молока значительно снижается.

Как приготовить домашнюю сметану дома?

В условиях деревенского быта, значительная часть коровьего молока всегда перерабатывалась на сливки, сметану или масло. Однако для успешного отделения сливок необходимо приобрести сепаратор в магазине по продаже маслобоек и сепараторов для молока.
В нашем магазине вы сможете выгодно купить не только бытовые сепараторы для молока различных моделей, но и маслобойки, которые раз и навсегда решат проблему покупки качественного и свежего сливочного масла.
В этой статье мы хотели бы рассказать вам о том, как можно приготовить домашнюю сметану городским жителям, у которых нет сепаратора.
Что такое сметана?
Сметана – любимый продукт наших соотечественников, без которого не обходится рацион ни одной российской семьи. Традиционно, - это чисто русский продукт, который появился во многих других странах только в середине двадцатого века. Кстати, а в некоторых восточных странах, этого вкуснейшего продукта не существует “в природе” и по сей день. Например, наши соотечественники, которые по каким-либо причинам проживают в Индии, очень скучают по этому удивительно полезному и такому родному продукту. Но, русские и заграницей – русские. Они прекрасно выходят из положения, готовя сметану у себя дома.
Как? – Приготовить домашнюю сметану, даже не имея сепаратора вполне реально. И уж поверьте, она будет многократно вкуснее, купленной в магазине, не говоря о пользе магазинных продуктов.
Сметана – кисломолочный продукт, соответственно, она представляет собой домашние сливки, сквашенные при помощи молочнокислых бактерий. В результате жизнедеятельности этих бактерий (брожение), происходит изменение молочных белков, в результате этого, - сметана усваивается гораздо лучше, чем сливки.
Вам понадобится закваска, которая состоит из особых бактериальных культур: молочнокислые бактерии, сливочные стрептококки.
Для приготовления сметаны в домашних условиях лучше взять сливки или деревенское молоко, в него внесите небольшое количество закваски (или сметаны хорошего качества).
Теперь надо дать всему этому отстояться при комнатной температуре, не мешать и не будоражить. Когда сливки скиснут, выносите их в холодное помещение с температурой около 6 градусов, и выдерживаете чуть более суток. Все! Сметана готова!
И, поверьте, она будет совсем не похожа на магазинную сметану с добавлением крахмала или стабилизаторов.
Вариант 2.
Как приготовить домашнюю сметану без созревания.
В охлажденные сливки добавить немного желатина или кислоты (лимонной). Сливки постепенно приобретут более густую консистенцию, похожую на домашнюю сметану. Не забудьте убрать ее в холодильник для застывания. Настоящей сметаной эту смесь назвать, конечно, сложно, но получается довольно вкусный продукт очень похожий на нее.
Когда спрашиваешь деревенских жителей, как приготовить домашнюю сметану в условиях города, они с уверенностью отвечают, что настоящий домашний продукт под названием Сметана, получается только при наличии сепаратора, который гарантирует качественное отделение сливок от молока.
Обычно свежая деревенская сметана достаточно жидкая, легко наливается в тару, но, как только ее поставишь в холодильник, она густеет. Из правильно сепарированного молока, она получается иногда настолько густой, что с трудом набирается ложкой, и вполне может использоваться как масло.
Если вы не готовы экспериментировать со всевозможными рецептами приготовления сметаны дома, а хотите получить качественный полноценный продукт, который будет в полной мере отвечать всем качествам настоящей сметаны, то наш интернет-магазин по продаже маслобоек и сепараторов, с удовольствием поможет вам в этом.
В каталоге магазина представлено несколько моделей маслобоек и сепараторов для молока отечественных производителей. Среди представленных бытовых приспособлений для взбивания масла и отделения сливок, вы можете приобрести механические устройства, которые станут вашими незаменимыми помощниками в домашнем хозяйстве, а также целый ряд электрических бытовых маслобоек и сепараторов.
Приобрести все товары в нашем магазине вы можете, сделав заказ на необходимые бытовые приборы и, оставив заявку на странице нашего сайта.
 
 
После обработки заказа, выбранный вами товар будет направлен по вашему адресу наложенным платежом по почте России. Вы также можете прибегнуть к услугам транспортных компаний, если считаете, что вам это больше подходит.













 

ГлавнаяКак заказать?СтатьиКонтакты