ГлавнаяКак заказать?СтатьиКонтакты
Маслобойки
Взбивание сливочного масла
Как приготовить домашнюю сметану?
Молочные продукты, сделанные с помощью маслобойки
Мини-маслобойки
Интернет-магазин по продаже сепараторов для молока
Сепараторы для молока производства Пензмаш
Продажа маслобоек
Маслобойки Пензмаш
Маслобойка своими руками
Цены на маслобойки
Как получить масло дома?
Как выбрать лучшую маслобойку?
Маслобойки для производства домашнего масла
Электрические сепараторы для молока в домашнем хозяйстве
Где можно купить маслобойку?
Самодельная маслобойка
Ручные маслобойки для дома
Приготовление домашнего сливочного масла
Получение сливок в домашних условиях
Как сделать дома сливки?
Электрические сепараторы для дома
Сметана в домашних условиях
Как сделать маслобойку самому?
Как сделать сливочное масло самому?
Ручные маслобойки
Маслобойки Нептун
Сливочное масло в домашних условиях
Использование электрических сепараторов на домашней ферме
Бытовые сепараторы для домашнего хозяйства
Рецепты домашнего сливочного масла
Ручные сепараторы-маслобойки
Как приготовить сливочное масло?
Импортные маслобойки на российском рынке
Электрические сепараторы для дома
Электрические маслобойки в домашнем хозяйстве
Электрические маслобойки на рынке
Что из молочных продуктов можно сделать с помощью маслобойки?
Получение сливок для масла
Как выбрать и купить сепаратор для молока?
Какие сепараторы для молока представлены на российском рынке?
Получение сливок в домашних условиях с помощью сепаратора
Сепарирование молока в домашних условиях
Сепаратор-маслобойка в одном приборе
Ручные сепараторы для молока
Какую маслобойку выбрать для дома?
Эффективные электрические маслобойки
Как правильно эксплуатировать ручные и электрические маслобойки?
Цены на маслобойки

Купить маслобойку можно ЗДЕСЬ!


Покупать или нет маслобойку?

Увы, но в наше время качество потребляемой нами пищи, впрочем, так же как и воды, давно уже оставляет желать лучшего особо актуальным становиться производство экологически чистых и при этом качественных продуктов в домашних условиях.  Еще в незапамятные времена кисломолочные продукты прочно укрепились в человеческом рационе, став одним из важных компонентов питания человека. Оставаясь важным компонентом питания, и сегодня постоянным гостем на наших столах является сливочное масло.
Отметим, что изготовление сливочного масла в домашних условиях становиться полезным и актуальным для любого человека, который имеет возможность приобрести даже небольшое количество домашней сметаны или сливок. Конечно, же, если вы сами разводите коров и постоянно имеете  в наличии указанные продукты, то маслобойка станет вашим незаменимым помощником. Раньше в домашних условиях масло производили с помощью различных способов и приспособлений. Среди них встречались и новаторские и традиционные, но если вы решили стать маслоделом, вам ни как не обойтись без  бытовой маслобойки.
Конечно в старину, когда еще не было настолько развитой промышленности и главное электричества наши предки взбивали масло в глиняных горшках, деревянных долбленках или же кожаных бурдюках. Тем более что сделать такие примитивные маслобойки даже в наше время не составляет никакого труда, но стоит ли утруждать себя, если цены на маслобойки вполне доступны? Тем более что современное оборудование разительно отличается от своих предшественников не только внешним видом, но и материалами которые используются для их производства. Изготовленные из нержавеющей стали и особо прочной пластмассы они не только долговечны, но и гигиеничны. К тому же, благодаря небольшим размерам они не будут занимать много места на вашей кухне или же в кладовой, да и помыть их не составит никакого труда. Так что, если вы хотите обеспечить себя домашним маслом, то ответ на вопрос о том стоит ли покупать маслобойку будет однозначно утвердительным.

Устройство маслобойки

Конечно, современная промышленность предлагает множество различных моделей маслобоек, но как выбрать наиболее качественную? Тем более что цены на маслобойки вполне доступны и более-менее равные для разных моделей. Давайте попробуем определить какое же устройство у маслобойки.
Традиционно все бытовые маслобойки состоят из корпуса, на котором монтируется сбиватель, привод и баллон. Сегодня каждый может выбрать тип привода, в зависимости от своих предпочтений и возможностей кошелька. Ведь вполне закономерно, что цены на маслобойки с механическим приводом будут ниже, чем на аналоги с установленным электродвигателем.
В том случае, если вы приобретаете модель с механическим приводом, вам следует быть готовым к тому, что вам придется приложить определенные физические усилия в процессе сбивания масла. Связано это с тем, что вам придется своими руками крутить ручку, которая через специальный редуктор приводит во вращение барабан. В случае с электроприводом все значительно проще, не надо крутить никаких рукояток, просто подключаете аппарат к сети, нажимаете на кнопку и ждете результат.
Впрочем, большинство потребителей не обращает особого внимания на тип привода, ведь наиболее значительными показателями качества аппарата являются: частота вращения сбиватель, объем бака и, конечно же, процент выхода масла из исходного сырья. Отметим, что эти показатели каждый выбирает в соответствии с объемом сливок, который придется перерабатывать.
От себя добавим, что лучше все-таки приобретать современные бытовые маслобойки, работающие от электропривода. Конечно, они потребляют электричество, но при этом в разы сокращают процесс приготовления масла. Судите сами, в современной бытовой маслобойке вы приготовите масло за 20-40 минут. К сравнению в механическом варианте вам придется потратить как минимум 1 час своего драгоценного времени. Для достижения минимальных временных затрат в современных моделях используют вертикально расположенные мешалки-лопаточки. Именно при их помощи происходит быстрое разделение сливок на масляные зерна и пахту, которую также можно использовать (как вариант можно приготовить творог или же молочный напиток).

Порядок приготовления масла в маслобойке

Непосредственно, перед тем как приступать к началу производства масла вам придется тщательно помыть и насухо вытереть маслобойку. Учтите, что длительность процесса сбивания масла напрямую зависит от нескольких показателей таких как: температура, жирность и кислотность используемого сырья и, конечно же, тип изготавливаемого масла. Если для вас кажется странным, что тип готового масла может влиять на длительность процесса сбивания, уточним, что сладкое сливочное масло вам придется сбивать в два раза дольше, чем кислое. Непосредственно перед началом закладки сырья проверьте его количество. Помните о том, что заполнение бака маслобойки не должно быть меньше чем 25%. Дальше все просто. Заливаем жирную сметану или же сливки в контейнер и включаем маслобойку. Отметим, что современные модели электрических бытовых маслобоек позволят вам даже немного вздремнуть, ведь они производят очень мало шума. Где-то минут через 20 можно начинать прислушиваться к оборотам двигателя. Это связано с тем, что к началу образования масляных зерен происходит значительно снижение оборотов двигателя.  К тому же можно услышать и негромкие глухие постукивания внутри баллона. Эти два фактора указывают на то, что достигнута оптимальная консистенция масляной массы.
Выключаем маслобойку и сливаем пахту. Масло, которое осталось внутри баллона, скатываем  в плотный комок (желательно использовать целлофановые или латексные перчатки). Получившиеся комки следует упаковать и охладить до нужной температуры. Дальше домашнее масло храниться в прохладном помещении или же в обычном холодильнике.
Так что, если вы хотите постоянно иметь полезное и вкусное масло собственного приготовления, то поищите бытовую маслобойку. Благо, цены на маслобойки вполне доступны, а интернет магазины с легкостью доставят заказанный вами товар в любую точку страны.




 





 

ГлавнаяКак заказать?СтатьиКонтакты